TOP 7 – RECEITAS DE BOLO NO POTE

TOP 7 – RECEITAS DE BOLO NO POTE

Hoje você vai aprender as melhores Receitas de Bolo no Pote para fazer para a família e principalmente para Vender. Essa é uma forma de trabalho autônoma, que vai poder fazer em casa e ganhar de 2 à 5 mil reais por mês!

7 – Receita de Bolo no Pote de Brigadeiro de Paçoca

Ingredientes:
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida;
  • 3 latas de leite condensado;
  • 3 caixinhas de creme de leite;
  • 300g de paçoca esfarelada.
Preparo:

Em uma panela FORA DO FOGO, coloque a manteiga derretido, o leite condensado, o creme de leite e a paçoca esfarelada e misture bem até que os ingredientes fiquem bem encorpados.

Leve ao fogo alto, mexendo sempre, até engrossar e ficar cremoso (cerca de 15 minutos).

Retire do fogo e deixe esfriar por 20 minutos para usar nos potes.

 

Montagem:

Pegue o pote que você escolheu, coloque primeiro uma camada de recheio no fundo do pote.

Agora por cima do recheio adicione uma camada da massa de bolo esfarelada.

Molhe um pouco a massa com leite condensado.

Adicione mais uma camada do recheio e mais outra de bolo esfarelado. Você pode parar por aqui ou repetir o processo e fazer quantas camadas for necessário para completar o pote.

Coloque uma cobertura. Geralmente a cobertura é o próprio recheio, mas você pode incrementar e colocar o que preferir (granulado, pedaços de chocolate, chantily, suspiros, etc.).

 

6 – Receita de Bolo no Pote de Floresta Negra

Ingredientes:
  • 4 ovos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó;
  • 1 xícara de chá de água;
  • 1 xícara de de chá de óleo;
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento de trigo;
  • Margarina e farinha de trigo para untar.
Recheio:
  • 2 xícaras de chá de creme de leite fresco gelado;
  • 3 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 xícara de chá de cerejas picadas (reserve a calda da cereja);
  • raspas de chocolate ao leite e cerejas em calda escorridas para decorar.
Preparo:

Para o bolo, bata no liquidificador o ovo, o açúcar, o chocolate em pó, a água e o óleo até ficar homogêneo.

Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando com uma colher.

Despeje em uma forma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire, deixe esfriar e esfarele com as mãos.

Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até formar um chantilly. reserve uma xícara de chá para decorar.

Misture as cerejas no chantilly, faça uma camada com o bolo, regue com a calda da cereja reservada, uma camada de chantilly com cereja e finalize com outra camada de bolo umedecido com calda.

Coloque o chantilly reservado em um saco de confeiteiro com bico pitanga e decore a superfície dos copinhos.

Decore com raspas de chocolate e cerejas e leve à geladeira por 2 horas.

 

5 – Receita de Bolo no Pote de Romeu e Julieta

Ingredientes:
  • 4 ovos (clara e gema separadas);
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 xícara de chá de água;
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • Margarina e farinha de trigo para untar.
Calda:
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 pote de requeijão cremoso (200g);
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida).
Cobertura:
  • 300g de goiabada cremosa.
Preparo:

Na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar, a água, a farinha e o fermento, batendo a cada adição.

Coloque em uma forma de 22x30cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30minutos ou até dar o ponto da massa.

Calda:
  • Misture todos os ingredientes até que fique bem homogênico.
Cobertura:

Leve a goiabada para derreter no fogo com meio copo de água ou em 1 copo dependendo da consistência que você quer.

Montagem:

Corte o bolo com cortador redondo.

Coloque cada pedaço de bolo umedecendo com a calda, em seguida adicione a cobertura.

Vá alternando essa sequência até o encher o pote e finalize com queijo ralado.

 

4 – Receita de Bolo no Pote de Cenoura com Brigadeiro

Ingredientes:
  • 3 cenouras descascadas e em rodelas;
  • 4 ovos;
  • 1 xícara de chá de óleo;
  • 1 xícara e meia de chá de açúcar;
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 pitada de sal;
  • manteiga e farinha de trigo para untar.
Ingredientes para Recheio e Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200ml de creme de leite;
  • 200g de chocolate ao leite picado;
  • 20g de glucose.
Preparo da Massa:

Coloque a farinha, o sal e o fermento em uma tigela passando pela peneira. Misture delicadamente e reserve.

Coloque os ovos, a cenoura, o óleo e o açúcar no liquidificador e bata bem até ficar homogêneo.

Junte a mistura do liquidificador à tigela com farinha, fermento e sal.

Com um fouet, misture delicadamente até ficar liso e homogêneo.

Coloque a massa em uma forma (23x7cm) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 50 minutos.

Preparo da Cobertura:

Em uma panela de fundo groso coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a ver o fundo da panela.

Montagem:

Pegue o pote que você escolheu, coloque primeiro uma camada de bolo no fundo e depois acrescente uma camada de brigadeiro. Intercale até preencher totalmente o pote, finalizando de preferência com brigadeiro.

 

 

3 – Receita de Bolo no Pote de Leite Ninho com Morango

Ingredientes:
  • 4 ovos;
  • 450g de açúcar refinado;
  • 200ml de leite integral
  • 20g de fermento em pó
  • manteiga e farinha de trigo para untar.
Ingredientes para Recheio:
  • 2 latas de leite condensado;
  • 2 latas de creme de leite;
  • 8 colheres de sopa de leite em pó;
  • 2 caixas de morango.
Preparo da Massa:

Use a batedeira para fazer um creme fofo com o açúcar e a manteiga.

Bata os ovos um a um e a farinha de trigo peneirada intercalada com o leite. Coloque a massa numa forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média (180ºC).

Preparo do Recheio:

Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até ficar cremoso

Montagem:

Pegue o pote que você escolheu, coloque primeiro uma camada de bolo no fundo e depois acrescente uma camada de recheio. Intercale até preencher totalmente o pote, finalizando com uma camada de morangos.

 

2 – Receita de Bolo no Pote de Nutella

Ingredientes:
  • 4 ovos;
  • 360g de açúcar;
  • 480g de farinha de trigo;
  • 240g de chocolate em pó;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 240ml de água;
  • Meia xícara de chá de açúcar para a calda;
  • 500ml de água para a calda;
  • 400g de Nutella;
  • 200g de chocolate ao leite derretido;
  • 10 gota de essência de avelã;
  • 1 colher de sopa de emulsificante.
Modo de Preparo:

Leve os ovos e o açúcar para a batedeira, até obter um creme fofo.

Em outro recipiente, peneire a farinha, o chocolate e o fermento em pó.

Retire da batedeira os ovos com açúcar e misture aos poucos a farinha com chocolate e fermento, e a água. Procure movimentar de baixo pra cima.

Leve a forma untada e depois ao forno pré-aquecido a 180ºC por 25 minutos.

Enquanto isso, prepare a calda levando meia xícara de açúcar com os 500ml de água ao fogo, até ferver.

Agora prepare o recheio levanto a nutella, o creme de leite e o emulsificante para a batedeira.

Aos poucos, acrescente a essência e o chocolate derretido.

Quando obter uma mistura homogênea, reserve.

Montagem:

Pegue o pote que você escolheu, coloque a massa de bolo, molhe ela com a calda, por cima coloque o recheio e assim por diante.

1 – Receita de Bolo no Pote de Prestígio

Ingredientes:
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 2 xícaras de chá de açúcar refinado;
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó;
  • 1 xícara de chá de óleo;
  • 3 ovos;
  • 360ml de água;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio;
  • 395g de leite condensado;
  • 100g de coco ralado;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 2 xícaras de chá de leite;
  • 2 colheres de sopa de maisena;
  • 8 colheres de sopa de açúcar;
  • 3 colheres de sopa de manteiga para cobertura;
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó.
Modo de Preparo:

Leve os ovos e as 2 xícaras de açúcar para a batedeira até obter um creme fofo.

Em outro recipiente, misture a farinha, a xícara de chocolate em pó, o óleo e a água, e mexa bem.

Misture a massa ao creme fofo, acrescente o fermento e o bicarbonato.

Passe para um refratário untado e enfarinhado, e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.

Enquanto isso, prepare o recheio. Leve o leite condensado, o coco ralado e 1 colher de manteiga para o fogo baixo por 10 minutos, mexendo sem parar.

Depois, faça sua cobertura. Misture a maisena ao leite e leve junto com as 8 colheres de açúcar, com as 3 colheres de manteiga e as 2 colheres de chocolate em pó para o fogo, por 10 minutos.

Montagem:

Recorte o bolo em pedaços do tamanho do seu pote, e monte de acordo com a ordem: massa de bolo, recheio e por fim cobertura.

 

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